La Français Mandoline est fabriquée en acier inoxydable et comprend deux lames amovibles en julienne en acier inoxydable, un espacement de 1/8 po et 3/8 po et une lame droite pour trancher. Le protège-mains en plastique surdimensionné, qui offre une sécurité lors de l’utilisation, fixe les aliments à l’intérieur à l’aide de pinces et d’aiguilles. Un seul levier ajuste l’épaisseur de toutes les coupes, allant de la minceur au couteau de 1/2 po. La lame plate peut être facilement enlevée pour l’affûtage. La poignée et le support sont dotés de manchons protecteurs et antidétrésistants. L’appareil peut être suspendu pour un rangement facile. – Acier inoxydable – Longueur de 15 7/8 po – Largeur de 4 1/2 po – hauteur inférieure de 1 5/8 po, hauteur supérieure de 9 1/2 po – Vendu séparément