Convient à la marmite double (77130). Pour la préparation des aliments les plus délicates, la marmite de 20 pintes est un excellent choix pour réchauffer, préchauffer et cuire sans humidité. Fabriquée en acier inoxydable 18-8, la marmite est très durable avec des poignées en acier inoxydable soudé solides et un fond en aluminium pulvérisé par arc pour un chauffage uniforme. La marmite convient à la marmite double pour une cuisson plus rapide et comporte des coins incurvés pour un mélange sans effort. Utilisez la marmite pour cuisiner des aliments fragiles tels que la plie, les gâteaux au crabe, les légumes et les desserts, tels que les poires et les bleuets grillés et les ananas caramélisés. Un essentiel de cuisson pour tout chef professionnel. – Acier inoxydable – Homologué NSF – Capacité de 20 pintes – Vendu séparément