Le couvercle de rôtissoire Wear-Ever est robuste et construit en aluminium 3004. Le couvercle de rôtissoire a une poignée ronde facile à saisir sur les côtés de la casserole. Lorsqu’elle est utilisée comme rôtissoire double, la section s’adapte parfaitement pour sceller la vapeur. Les sections supérieure ou inférieure peuvent être utilisées individuellement pour le rôtissage à plat. Chauffe de manière uniforme et efficace. Il est recommandé de réduire la température du four de 25 °F afin de réduire les coûts énergétiques. – Aluminium – Homologué NSF – Capacité de 16 pintes – Longueur de 21 13/16 po – Largeur de 19 13/16 po, hauteur de 2 3/8 po – Vendu séparément