Chaque chef ou pâtissier a besoin d’une spatule durable de grande qualité qui durera des années d’utilisation intensive et d’exposition à la chaleur élevée. 13,5 po La spatule à haute température de Vollrath est dotée d’une lame en silicone, profilée et flexible, conçue pour s’adapter à une variété de formes de récipients et résister à la chaleur jusqu’à 500 °F. La poignée est profilée pour s’installer confortablement dans la main sans glissement et comporte des évents pour garder les mains froides. Fabriquée en caoutchouc anti-rayures, la spatule résiste aux taches et aux odeurs et est parfaite pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs. La construction en une pièce avec un joint sanitaire moulé maintient les bactéries à distance et préserve la durée de vie du petit outil de préparation de cuisine. La lame blanche en caoutchouc comporte également desubes qui empêchent les lames de toucher le comptoir ou une autre surface au repos. Excellent pour ramasser la pâte et la pâte dans un bol, racler les côtés d’une casserole pour retirer la sauce, étaler le glaçage ou le fromage sur un gâteau ou une casserole, etc. Suspension pour un rangement facile. Lave-vaisselle. – Silicone/nylon; rouge/blanc – Homologué NSF – Longueur totale de 13 1/2 po – Longueur de la lame de 4 1/3 po – Largeur de la lame de 2 3/4 po – Vendu séparément