La plaque chauffante au gaz de comptoir est construite avec une façade, un évent et des côtés en acier inoxydable, et des panneaux arrière et inférieurs en acier aluminié. Elle comprend des côtés à double paroi renforcés et isolés, une plaque en acier laminé poli de 1 po d’épaisseur et des protections arrière de 5 po et latérales de 4 po. La plaque chauffante est dotée d’un raccord de gaz de 3/4 po et d’un régulateur de pression à l’arrière, ainsi que d’une ouverture protégée. Il y a une répartition uniforme de la chaleur sur la surface et chaque brûleur est équipé d’un tube de glissière. La plaque chauffante est également dotée d’un tiroir à graisse de grande capacité et d’une plaque de cuisson entièrement soudée avec évent protégé. – Acier inoxydable – Homologué NSF – BTU 120 000 – Pieds réglables de 4 po – Largeur de la surface de cuisson de 48 po – Profondeur de la surface de cuisson de 24 po – Profondeur totale de 33 3/4 po – Largeur totale de 48 po – Hauteur totale de 16 po – Vendu séparément