Le mélangeur d’aliments Tournant est doté d’un moteur extrêmement puissant de 3 chevaux. Le mélangeur a des vitesses et des fonctions d’impulsions variables lui permettant de hacher, broyer, mélanger, réduire en purée et émulsifier, ce qui en fait une machine vraiment polyvalente. Le mélangeur dispose d’un système d’action par vagues breveté qui permet aux ingrédients de circuler et d’être mélangés uniformément. La base est dotée d’un capteur unique de coussinet qui empêche le mélange à moins que le récipient ne soit bien fixé. Il est doté d’une fonction de hachage à une touche réglable de haute à basse vitesse ainsi que d’un indicateur de température qui alertera l’utilisateur si le moteur surchauffe lors du mélange à grand volume. Le récipient peut contenir 64 oz, est fabriqué en polycarbonate durable et comporte des lignes de mesure faciles à voir, un couvercle et une grande tasse à dos de 4 oz. Idéal pour les restaurants, les cafés et les réceptions faisant appel à des services de traiteur. Comprend une garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre. – Plastique – Capacité de 64 oz – Homologué ETL et NSF – Hauteur de 18 po – Largeur de 7 po – Profondeur de 8 po – Tension de 120, 60 Hz, 13 ampères, 3 po, vendu séparément