Une transmission à engrenage direct à couple élevé avec engrenages et arbres en acier traité à la chaleur et trempés mélange facilement tous les types de produits et améliore la fiabilité. Le corps rigide en fonte du mélangeur assure des années de durabilité au mélangeur. Ce mélangeur est livré avec un bol en acier inoxydable de 80 pintes, un batteur plat, un fouet en fil métallique, un crochet à pâte spirale et un chariot de cuvette. Moteur puissant de 3 HP construit sur mesure. Transmission à engrenages à couple élevé. Engrenages et arbres en alliage d’acier trempé traité à la chaleur. Quatre vitesses fixes. Transmission du bain d’huile. Protection thermique contre la surcharge. Commandes à coussinet tactile montées à l’avant avec minuterie numérique de 60 minutes et rappel du dernier lot. Protège-bol amovible en acier inoxydable emboîtant avec goulotte d’ingrédients entièrement soudée. Chariot à bol robuste. Élévateur à bol d’alimentation. Corps en fonte rigide. Moyeu de fixation #12 standard de l’industrie. Peinture grise en émail approuvée par la NSF. Cordon de 6 pieds et fiche au sol. L’arrêt automatique de sécurité offre une protection supérieure du moteur et de la transmission. -Fonte; gris – Homologué ETL et NSF – Capacité de 80 pintes – Largeur de 30 1/4 po – Profondeur de 38 3/5 po, hauteur de 62 po, 208 ampères 12 – Puissance nominale de 3 po, en trois étapes – Vendu séparément