Le mélangeur de plancher planétaire est doté d’une transmission à couple élevé avec des engrenages et des arbres en acier trempé traités à la chaleur qui mélangent facilement tous les types de produits et améliorent la fiabilité. Le corps rigide en fonte du mélangeur assure des années de durabilité au mélangeur. Ce mélangeur est livré avec un bol en acier inoxydable de 40 pintes, un batteur plat, un fouet en fil métallique et un crochet pétrisseur en spirale. Le mélangeur est doté d’un moteur puissant de 2 HP sur mesure et de trois vitesses fixes. Transmission à lubrification permanente et protection contre la surcharge thermique. Commandes numériques montées à l’avant avec minuterie de 60 minutes et rappel du dernier lot. Corps en fonte rigide. Moyeu de fixation #12 standard de l’industrie. Protège-bol et levage de cuvette interdéssés de sécurité. Pieds en caoutchouc antidérapants, cordon de 6 pieds et fiche au sol. Protège-bol amovible en acier inoxydable de haute qualité avec goulotte d’ingrédients intégrée. Le protège-emboîtement est facile à fixer et à retirer pour le nettoyage. – Acier inoxydable – Homologué ETL et NSF – Capacité de 40 pintes – Longueur de 28 2/5 po, largeur de 25 po, hauteur de 51 po, vendu séparément