Le couteau utilitaire à bord ondulé offset est doté d’une lame en acier japonais à forte teneur en carbone et sans taches. Les lames sont très durables et ont été rectifiées pour un tranchant de longue durée. La poignée est fabriquée dans une combinaison de santoprène et de polypropylène assurant une prise très confortable et solide. La poignée a des pointes de doigts texturées et un protège-doigts assurant que les mains restent en sécurité pendant l’utilisation du couteau. Le couteau utilitaire est idéal pour couper de nombreuses choses différentes et avec le bord ondulé et la poignée décalée, il est également idéal pour couper du pain. Idéal pour les restaurants, les cafés et les réceptions faisant appel à des services de traiteur. Garantie à vie limitée. – Noir – Acier inoxydable/caoutchouc – Certifié NSF – Longueur de lame de 8 po – Longueur totale de 13 5/8 po – vendu séparément