Le couteau de chef Mercer Culinary M21080 Genesis est fabriqué à partir d’acier allemand à haute teneur en carbone, sans taches. Le couteau est entièrement forgé en une pièce avec une poignée en santroprène et est conçu pour le confort et l’efficacité. La lame a été rectifiée avec une finition en pierre fine garantissant la netteté et la qualité avec un pare-lame plus court. Le couteau de chef est très polyvalent et l’un des couteaux les plus utilisés dans la cuisine. Garantie à vie limitée. – Noir – Acier inoxydable/caoutchouc – Certifié NSF – Longueur de 10 po – Vendu séparément