La balance à portion de luxe est construite en acier inoxydable et va sans problème au lave-vaisselle, sans démontage. La balance est dotée d’amortisseurs d’air à piston, qui réduisent les rebonds du pointeur pour des lectures instantanées. La balance est facilement étalonnable sur le terrain, en plus d’être antirouille. Idéal pour tous les restaurants, cafés et épiceries fines. – Acier inoxydable – Certifié NSF – cadran fixe – Capacité de 32 oz x 1/4 oz – Longueur de 6 3/8 po, largeur de 6 1/2 po, hauteur de 9 po, longueur de la plaque de 6 po – Largeur de la plaque de 6 3/4 po – Vendu séparément