La gamme de produits SofGrip est la conception standard antidérapante et confortable pour les environnements de cuisine exigeants. Une prise en caoutchouc logiciel réduit les stress pouvant causer de la fatigue et des blessures au poignet courantes telles que le syndrome du canal carpien. Les lames festonnées DexSTEEL sont fabriquées en acier à forte teneur en carbone et sans taches, et sont rectifiées individuellement pour créer des festonnés spécialement conçus formant plusieurs bords de coupe tranchants. Les pointes des festonnés brisent facilement les croûtes dures et perforent la peau ferme des fruits et des légumes et protègent également les bords de coupe tranchants. Après avoir percé la surface extérieure dure, les bords festonnés incurvés tranchent à travers des intérieurs mous sans les endommager. Fabriqué aux États-Unis. Les articles marqués du logo NSF sont certifiés NSF. (24213). – Blanc – Homologué NSF – Dexsteel, caoutchouc – Longueur de la lame de 6 po – Longueur du manche de 4 1/2 po – Longueur totale de 10 1/2 po – Vendu séparément