Les basics de Dexter sont un couteau abordable pour la cuisine commerciale. Faits d’acier sans taches et d’une poignée en plastique, ces couteaux sont robustes et confortables à tenir. Si vous faites fonctionner une cuisine commerciale, recherchez les produits de base Dexter pour répondre à vos besoins. Le cimètre est un excellent couteau pour couper les steaks. La pointe de la lame est incurvée, se pointant à un point pointu et soulevant le ventre de la lame. -Blanc; Acier/plastique – Longueur de lame de 10 po – Longueur du manche de 5 po – longueur totale de 15 po – vendu séparément