Le four à convection de comptoir robuste XAF-133 de Cadco est mobile, polyvalent et flexible. Les caractéristiques standard ont une conception avancée du flux d’air avec un déflecteur breveté pour une chaleur uniforme. Possède des commandes manuelles pour le temps, la température et l’humidité. Quatre tablettes incluses avec la capacité de manipuler (4) plaques à tarte et des plaques à vapeur demi-grandeur (PLAQUES NON INCLUSEs). Fabriqué en acier inoxydable robuste Dura-Body. Voyant DEL dans la porte et ventilateur. Porte en verre à double paroi « Cool-Touch » renforcée. La cavité du four est enveloppée d’une isolation à haute valeur « R » et mesure 15 1/2 po de profondeur x 19 1/2 po de large x 13 po de hauteur. – Acier inoxydable – NSF – Profondeur de 28 1/8 po – Largeur de 23 5/8 po – Hauteur de 20 po, volts de 208 à 240 po, 2700 ampères 20 po, Hz 60 – Fiche NEMA 6-20P – vendu séparément