La friteuse à gaz naturel à bouilloire ouverte est conçue pour produire efficacement toutes les sortes de beignets à gâteau et de beignets à levures surélevés. Presque n’importe quelle taille et forme de beigne (ou produit similaire) peut être friteuse dans cette friteuse adaptable et fiable. L’espace nécessaire pour utiliser une friteuse à gaz Belshaw 718LCG est de seulement 6 pi x 3 1/2 pi, y compris le dépôt de beignets à gâteau et le plateau de vidange ouvert. Vous pouvez faire de 65 à 150 douzaines de beignes par heure sur l’une des trois tailles standard. Cela vous donne plus de temps pour finir et personnaliser vos beignes exactement comme vous le voulez. La technologie de tube de brûleur à combustion contrôlée de Belshaw maximise l’efficacité au gaz et génère des économies d’énergie tout au long de la durée de vie de la friteuse. Le contrôleur « Omron » de pointe maintient la température dans une bande beaucoup plus étroite que les thermostats utilisés dans les friteuses plus vieilles. Avec le système de beignet à bouilloire ouverte Belshaw, la friteuse, le dépôt de beignets à gâteau et le système de filtration sont tous conçus pour fonctionner ensemble. Des écrans d’immersion faciles à utiliser peuvent être ajoutés pour améliorer encore plus l’efficacité de la production. – Acier inoxydable – Homologué NSF/ETL – Profondeur totale de 40 po – Largeur totale de 27 po – Hauteur totale de 64 po – Surface de friture de 18 po x 26 po – Taille de l’écran de 17 po x 25 po – Capacité de shortening de 13 po x 14 po 96 lb – gaz naturel – BTU/h 44,000 – Tension 120 – 0,5 ampères – Fiche NEMA 5-15P – Longueur du cordon de 8 pi, allumage électronique – Vendu séparément